MALAJSIE

5 plátků šunky tlustých 2 cm, 3 banány, 2 lžičky cukru, ½ šálku kokosové moučky, 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce oleje a 1 lžíce másla.

Plátky šunky vložíme na pánev s olejem a mírně zahřejeme. Přidáme na kolečka nakrájené oloupané banány, pocukrujeme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kokosovou moučkou a přidáme máslo. Pečeme v troubě zvolna asi 20 minut.