JAPONSKO

300 g vařené rýže, sůl, špetka Glutasolu, 250 g žampionů (čerstvých nebo konzervovaných), 2 lžíce octa, 2 lžíce cukru, 1 lžíce hovězího vývaru, 1 pórek, 1 lžíce sojové omáčky, 100 g šunky, 2 lžíce oleje, 2 vařená vejce a pažitka na ozdobu.

Připravíme nálev z octa, sojové omáčky a vývaru. Chvilku povaříme a přidáme na kostičky nakrájený pórek, šunku, na plátky nakrájené žampiony a uvařenou rýži, promícháme a dochutíme solí, Glutasolem a sekanou pažitkou. Podáváme jako přílohu k jídlům. Zdobíme nasekanými vařenými vejci.