KOREA

1 šálek pomerančové šťávy, 1 šálek vody, ½ šálku cukru, ½ lžičky mleté skořice, 2 pomeranče nebo mandarinky, 3 broskve nakrájené na kostičky, 1 šálek jahod, ¼ šálku loupaných mandlí, 2 lžíce citronové šťávy.

Z vody, pomerančové a citronové šťávy, cukru a skořice uvaříme světlý sirup, který dáme vychladnout. Pomeranče nebo mandarinky nakrájíme na kousky, přidáme broskve a jahody. Ovoce upravíme do skleněných pohárů a polijeme připraveným sirupem. Ozdobíme na plátky nakrájenými mandlemi. Podáváme vychlazené. Druhy ovoce mohou být použity podle ročního období.