SOBA S VEPŘOVÝM MASEM

JAPONSKO   1 ½ l vývaru z Masoxu, 250 g vepřového z plecka nebo krkovice, 3 vejce, 150 g vařených tenkých nudlí, 2 lžíce dezertního vína, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžička cukru, 2 pórky, špetka Glutasolu, petrželová nať a špetka soli.   Do osoleného vývaru zavaříme vepřové maso z plecka nebo krkovičky nakrájené na slabé plátky. Povaříme

ZELENINOVÁ POLÉVKA S VEPŘOVÝM MASEM

ČÍNA   1 ½ l slepičího vývaru, 250 g vepřové kýty, 2 pórky, 100 g bílého zelí, 2 lžíce dezertního vína, 2 mrkve, 1 lžička Glutasolu, špetka soli, sekaná petrželová nať a 1 lžíce sádla.   Do čistého slaného slepičího vývaru zavaříme vepřové maso z kýty nakrájené na tenké plátky. Povaříme a vidličkou zamícháme, aby se