INDIE

400 g konzervovaného krabího masa, 2 cibule, 2 stroužky česneku, ½ lžičky mletého kari, ½ lžičky mletého zázvoru, špetka koření chilli, sůl, 2 vejce, 1 lžíce škrobu a 1 lžíce strouhané housky.

Do mísy dáme ustrouhanou cibuli, rozetřený česnek, přidáme kari, koření chilli, zázvor a sůl. Do této marinády vložíme kousky kraba, promícháme a necháme ½ hodiny macerovat. Pak z vajec, škrobu a strouhané housky umícháme těstíčko, vmícháme do něj kousky kraba a pozvolna smažíme ve větším množství oleje do zlatova. Podáváme jako teplý předkrm.