INDIE 400 g rýže, 200 g čočky, 3 cibule, 250 g másla, 3 stroužky česneku, 1 lžička mletého kari, 1 lžička mletého zázvoru, sůl, 5 hřebíčků, ½ lžičky tlučeného koriandru a 2 vejce. Rýži a čočku přebereme, vypereme a dáme máčet asi 1 hodinu do studené vody. Ve větším kastrole rozehřejeme ¾ dávky
Archiv pro štítek: čočka
INDIE 1 ½ l zeleninového vývaru, 300 g čočky, 2 malé cibule, 2 stroužky česneku, ¼ lžičky mletého zázvoru, špetka mletého bílého pepře, ½ lžičky soli, špetka koření chilli, špetka tlučeného kmínu, 1 lžíce citronové šťávy, 0,1 l kokosového mléka, 1 lžíce stolního oleje. Přebranou čočku máčíme nejvýše 3 hodiny předem a pak