ČÍNA 6 vajec, sůl, ¼ lžičky mletého pepře, 2 lžíce dezertního vína, 1 lžíce vodky, 1 lžíce oleje, špetka Glutasolu, 1 hlávkový salát, 2 oloupaná rajčata a pažitka. V misce rozšleháme vejce, přidáme sůl, pepř, víno, vodku, Glutasol a pažitku. Na pánev dáme rozehřát olej, přidáme oloupaná na kostičky nakrájená rajčata, zalijeme je rozmíchanými
Archiv pro štítek: glutasol
KOREA 4 šálky vařené rýže, sůl, špetka Glutasolu, ½ šálku oloupaných vlašských ořechů, 2 lžíce oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce medu a 2 lžíce dezertního vína. Na oleji lehce opečeme ořechy a přidáme rozmíchaný med se sojovou omáčkou a vínem. Prohřejeme a pak přidáme uvařenou rýži, promícháme, přisolíme, přidáme Glutasol a
JAPONSKO 35 mušlí z konzervy, 2 pórky, 4 šálky vařené rýže, 3 lžíce oleje, sůl, petrželová nať, 1 rajče. Marináda: 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce dezertního vína, 1 lžička Glutasolu nebo Vegety. Dobře očištěné mušle vložíme do marinády a necháme asi 30 minut odležet. Potom v hluboké pánvi rozpálíme olej, přidáme jemně překrájený pórek
INDIE 4 šálky vařené rýže, 2 lžíce oleje, 3 lžíce rozinek, 100 g loupaných mandlí, 100 g sterilovaného ananasu, sůl, špetka Glutasolu, špetka bílého pepře, 2 lžičky mletého kari. Na oleji zpěníme koření kari a přidáme vařenou rýži. Dochutíme solí, Glutasolem a pepřem, promícháme tak, až rýže stejnoměrně zežloutne. Přidáme rozinky, které jsme
ČÍNA 4 šálky vařené rýže, 350 g vepřového masa z kýty, 3 lžíce oleje, 2 pórky, 2 cibule, 6 žampionů, 1 kapie, 1 vejce, 1 lžíce máčeného škrobu, sůl, špetka Glutasolu, špetka bílého pepře, petrželová nať na ozdobu. Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky a smísíme je s máčeným škrobem, vejcem a solí. Do hluboké
ČÍNA 4 šálky vařené rýže, 4 vejce, sůl, špetka Glutasolu, 2 cibule, 3 lžíce oleje, ½ lžíce sojové omáčky, ½ šálku zeleného hrášku, pažitka na ozdobu. V hluboké pánvi nebo kastrolu zpěníme jemně nakrájenou cibulku, přidáme osolená rozšlehaná vejce, zelený hrášek a uvařenou rýži. Osolíme, ještě přidáme sojovou omáčku a Glutasol, dobře promícháme a
INDONÉSIE 4 šálky vařené rýže, 2 šálky vařeného kuřecího masa, 100 g konzervovaných krabů nebo krevet, 3 stroužky česneku, 50 g šunky, 2 cibule, 1 lžička sladké papriky, sůl, špetka Glutasolu, ½ salátové okurky, 4 lžíce oleje, 1 lžíce sojové omáčky, 10 kusů usmažených krevetových lupínků na ozdobu, 2 vejce na omeletu. V hluboké
INDONÉSIE 4 šálky vařené rýže, ½ celeru, 2 mrkve, ¼ květáku, 2 pórky, 2 cibule, 3 žampiony, 4 lžíce oleje, 50 g bambusových výhonků nebo rozkrájené kedlubny, 4 vejce, sůl, špetka Glutasolu, ¼ lžičky bílého mletého pepře, 2 kapie, 1 lžíce sojové omáčky. Nejdříve připravíme na talířky uvařenou a na kostičky nakrájenou zeleninu
BARMA 4 šálky uvařené rýže, 300 g konzervovaných krevet nebo humrů, 2 žampiony, 1 pórek, 50 g máčených černých hub, 50 g zeleného sterilovaného hrášku, 4 vejce, 1 lžička koření kari, 3 lžíce oleje, 1 zelený paprikový lusk, sůl, 1 cibule, špetka Glutasolu, ¼ lžičky mletého pepře. Do hluboké pánve s rozpáleným olejem vlijeme
ČÍNA 4 šálky uvařené rýže, 100 g vařeného kuřecího nebo slepičího masa bez kostí, 3 žampiony, 100 g šunky, 3 lžíce oleje, 1 cibule, 1 pórek, 3 celá vejce, sůl, špetka Glutasolu, ¼ lžičky mletého bílého pepře, 1 hlávkový salát na ozdobu a 1 kapie. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a vlijeme do něj