BARMA 6 oloupaných lilků, 3 lžíce oleje, 430 g namočených černých hub, 100 g šunky, 100 g uvařeného kuřete, 10 lískových jader, 50 g mandlí, sůl. Záliv: 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce dezertního vína, 1 lžíce cukru, špetka Glutasolu, 1 lžička máčeného škrobu, ¼ lžičky bílého pepře a 2 lžíce hovězího vývaru.