MALAJSIE 500 g jehněčího vykostěného masa z kýty nebo hřbetu, 3 lžíce oleje, ½ lžičky tlučené skořice, 2 cibule, ¼ lžičky tlučeného muškátového oříšku, ¼ lžičky mletého bílého pepře, sůl, 6 vajec a 1 šálek vody. Dobře očištěné, odblaněné a loje zbavené jehněčí maso nakrájíme na malé kostky. Do pánve dáme rozehřát olej a
Archiv pro štítek: muškátový oříšek
ČÍNA Palačinky: 2 vejce, 1 lžíce hladké mouky, 2 lžíce máčeného škrobu, špetka soli, voda podle potřeby, 2 lžíce oleje. Náplň: 400 g mletého vepřového masa, 100 g slaniny, 100 g jater, 100 g šunky, 2 vejce, špetka soli, ¼ lžičky mletého muškátového oříšku, 1 lžička mletého koření kari, ¼ lžičky mletého pepře, špetka