POLÉVKA S MASOVÝMI KNEDLÍČKY

JAPONSKO   1 ½ l hovězího vývaru, 100 g vepřového masa z bůčku, 200 g hovězího masa předního, 2 vejce, 1 lžička mletého zázvoru, špetka muškátového květu, špetka soli, 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce škrobu, 100 g rýžových nudlí, 2 pórky, 1 mrkev, špetka Glutasolu a zelená petrželová nať na zdobení.   Umleté maso dáme

SOBA S VEPŘOVÝM MASEM

JAPONSKO   1 ½ l vývaru z Masoxu, 250 g vepřového z plecka nebo krkovice, 3 vejce, 150 g vařených tenkých nudlí, 2 lžíce dezertního vína, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžička cukru, 2 pórky, špetka Glutasolu, petrželová nať a špetka soli.   Do osoleného vývaru zavaříme vepřové maso z plecka nebo krkovičky nakrájené na slabé plátky. Povaříme