SMÍŠENÝ SALÁT

MALAJSIE   3 rajčata, 1 cibule se zelenou natí, 2 hlávkové saláty, 1 salátová okurka, 3 vařené vejce, 100 g šunky, 2 kolečka ananasu, 10 ředkviček a 3 čerstvé paprikové lusky. Záliv: 1 šálek ananasové šťávy, 2 lžíce dezertního vína, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička cukru, sůl, ¼ lžičky Glutasolu, 1 lžíce oleje, ¼

MRKVOVÝ SALÁT

JAPONSKO   6 mrkví, 10 velkých ředkviček. Záliv: 2 lžíce octa, 2 lžíce cukru, sůl, ½ lžičky Glutasolu, ¼ lžičky mletého zázvoru, 1 lžíce oleje.   Dobře očištěnou mrkev a neloupané ředkvičky nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy, osolíme a necháme asi 30 minut stát. Pak vymačkáme zbylou šťávu a zeleninu rozdělíme do jednotlivých

NAKLÁDANÁ ZELENINA

ČÍNA   4 mrkve, 4 kedlubny, několik košťálů ze zelí, 10 ředkviček, 6 stroužků česneku. Marináda: 1 l vody, 1 lžíce soli, 1 lžička cukru, 5 sušených papriček chilli, několik drcených kuliček černého pepře, 1 lžíce dezertního vína, 4 lžíce octa, špetka Glutasolu.   Zeleninu dobře očistíme, opereme a nakrájíme ostrým nožem na ozdobné krajky,