SINGAPUR 5 vepřových kotlet, 1 krabička uzeného lososa, sůl, ¼ lžičky mletého pepře, několik listů čerstvého špenátu, 1 pórek, 1 hlávkový salát. Vepřové kotlety rozřízneme podélně na půl, ale u kosti nedořízneme. Osolíme, opepříme a dovnitř vložíme plátky lososa. Utěsníme, navrch položíme lístky opraného špenátu a větší kousky pórku. Nastříháme větší čtverce alobalu
Archiv pro štítek: špenát
MONGOLSKO 150 g hovězího zadního masa, 150 g jehněčí kýty, 150 g vepřového masa z kýty, 150 g kuřecích prsíček, 150 g bambusových výhonků (nebo plátků z kedlubny), 2 pórky nebo hrst špenátových listů, 2 l slepičího vývaru, 2 stroužky česneku, několik zrnek fenyklu, 50 g petrželové natě, 0,1 l dezertního vína, špetka soli, špetka mletého