VEPŘOVÉ MASO NA PAPRICE

FILIPÍNY   600 g vepřového ramínka nebo plecka, 2 stroužky česneku, ¼ lžičky mletého pepře, sůl, špetka Glutasolu nebo Vegety, 3 lžíce rostlinného tuku nebo oleje, 1 bobkový list, 4 cibule, 2 rajčata, zelená petrželová nať, 1 lžíce sladké mleté papriky, 1 lžíce octa, 1 lžička cukru, 1 lžička škrobu a 1 šálek hovězího vývaru.

PEKINGSKÁ POLÉVKA

ČÍNA   1 ½ l slepičího vývaru, 100 g slepičího masa, 100 g vepřového masa z plecka, 200 g šunky, 100 g bambusových výhonků nebo na plátky nakrájené kedlubny, špetka soli, špetka bílého pepře, 2 vejce, špetka Glutasolu, 1 lžíce dezertního vína, 1 lžíce octa, 1 lžička cukru, 1 lžíce škrobu, petrželová nať, 1 cibule se

SOBA S VEPŘOVÝM MASEM

JAPONSKO   1 ½ l vývaru z Masoxu, 250 g vepřového z plecka nebo krkovice, 3 vejce, 150 g vařených tenkých nudlí, 2 lžíce dezertního vína, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžička cukru, 2 pórky, špetka Glutasolu, petrželová nať a špetka soli.   Do osoleného vývaru zavaříme vepřové maso z plecka nebo krkovičky nakrájené na slabé plátky. Povaříme